米粉むしぱんミックス(パンケーキにも!)【プレーン×2 入り】
¥590 税込
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【ひとつのパッケージの中に、プレーンの内袋が2つ入っている商品です】
お米のおいしさがつまったミックス粉です。
シンプルな配合にも注目してください(米粉、甜菜糖、ベーキングパウダー、塩)。
2018年より、公立保育園の給食(おやつ)で使っていただいております。
もっちり、ふわふわ。
おうちで みんなで 米粉蒸しパンやパンケーキ。
グルテンフリーの、おいしいお米のおやつを手作りで。
でも米粉のおやつは失敗も多いです。
誰でもかんたんに、おいしく作れる蒸しパンミックスがあったらいいな、と
奈良の菓子作家セルクルと試作に試作を重ね、
素材のおいしさが感じられ、
かんたんに、おいしく作れる、
納得の配合&レシピができました。
パンケーキもお手軽に作れます!(レシピ入り)
アレンジも豊富です。
(写真のアレンジは、バナナ、桜の塩漬け、よもぎ、ドーナツ、さつまいも、です)
おいしさの秘密は米粉。
京都府和束町の、評判高い米農家・谷さん、
2022年から、京都府南山城村野殿の、中村ふじおさんにお願いして、
米粉専用に栽培したお米を使っています。
草刈りや田植え、稲刈りなど、共同で作業しておりますので、
栽培履歴も信頼できます。
お米の栽培についてはこちら https://hatobatake.net/17629/
その新鮮なお米を製粉し、配合しています。
多くの米粉が、古米や等級落ちのお米から作られていますが、
ハト畑の米粉は違います。
米粉の香りよさを感じて下さい。
〇かんたんにおいしい
せっかく手作りするのなら、おいしく作りたいですよね。
まず、レシピがとても簡単。洗い物も少ない。
簡単なので、失敗が少ないのです。
〇おいしい素材ばかり使いました
素材を厳選しました。
米粉:京都府和束町 谷さんのお米/京都府南山城村野殿 ふじおさんのお米
甜菜糖:北海道産甜菜糖
塩:自然塩
アルミニウムフリーベーキングパウダー
プレーン2袋入り。
(各蒸しパン約4カップ分)
(パンケーキなら各8枚分)
原材料:米粉(京都府産)、甜菜糖(北海道産)、食塩/ベーキングパウダー
内容量:115g×2袋
賞味期限:製造より9か月
保存方法:常温で高温多湿を避けて保存
粉の袋を開封後は一度に使い切って下さい。
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